人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日の日記・・・。

スキー&スノーボード2004-2005

仕込み

 6月4日の朝、ビールの容器は28度を示していたが、とりあえずイーストを投入。
 発酵は、18℃から26℃の範囲を、保たねばならない。
 昨日は、28℃からは、下がらなかった。
 発酵している時は、冷やす必要性を感じる。
仕込み_b0155973_9561382.jpg


 6月5日の朝は、26℃を保っている。
 かなり発酵が進んでいるようで、表面がクリーム色になっている。
 相当、泡が立っているのだろう。
仕込み_b0155973_956286.jpg

 蓋が少し緩んでいたのが、心配。
 雑菌の侵入は、大丈夫だろうか?
 蓋に付ける、ガス抜きの栓の付け方も、間違えていたので、修正する。

 無菌と、温度を保たねばならないのに、失敗だらけで不安材料が多い。
 味が悪いのが出来ないことを、祈るだけ・・・
 

人気ブログランキングへ
by ttsmyt | 2010-06-05 10:08 | Comments(2)
Commented by 美幸 at 2010-06-05 13:24 x
ついにビールまで・・・(笑)
まずいビールの方が
レアかもよ\(^O^)/


あと、ドラゴンボート
お疲れ様でした!
上の歩道橋からきびきび動いてるてっちゃんを
ずっと見てたよ(^^)



ではでは..
BLOGの更新楽しみにしてます!



……てっちゃん、
ちょいワルおやじだね(笑)

美幸より!
Commented by ttsmyt at 2010-06-06 07:11
 おはようございます!

 美幸さん、「チョイ悪」でなく、かなりの変わり者ですよ♪

 今日は、レスリングと長男を、整形外科に連れて行きます。

 爽やかな朝ですね!
<< 庭で眠る「6月5日(土)」 ビール >>



日々流され~ 明日は?
by ttsmyt
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
フォロー中のブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


Skin by Excite ism