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今日の日記・・・。

スキー&スノーボード2004-2005

収穫とビン詰め「6月30日(水)」

 妻と畑の収穫へ行く。
 とは言っても、海外旅行へ行かれる方の、畑の農産物を食べておいて欲しいと、頼まれたもの。
 色々な野菜や、果物をたくさん収穫した。
 しかも、隣の区画の御婦人からも、野菜を頂いてしまった。
収穫とビン詰め「6月30日(水)」_b0155973_2225389.jpg

 その後、長男坊のお迎えに行く。
 本当は、バスケオヤジお勧めの、丸亀製麺のうどんを昼御飯に食べたかったが、お迎えに間に合わないため、マックの3人分千円セットで我慢する。
収穫とビン詰め「6月30日(水)」_b0155973_22255569.jpg

 夕方は、田んぼの草刈りに行く。
 いつもどおり、蚊に食われながらの作業。
 途中、大型のデカイバイクが、あぜ道にハマっていたため、救出を手伝う。
 こんなことで、役に立てれば嬉しい。

 帰宅すると、妻が収穫した果物で、ジャムを作っていた。
 ヨーグルトに入れると、最高。(らしい・・・)
 自分は、食べる間もなく、ガキ等に食われて、おしまい。
収穫とビン詰め「6月30日(水)」_b0155973_22261063.jpg


 夕食後、ビールをビンに詰める。
 王冠は、末っ子にやらせる。
 今回は、ブラックロック社の「ラガービール」を緑の王冠で。
 1次発酵は、4日間と短いが、どうなるのだろうか・・・
収穫とビン詰め「6月30日(水)」_b0155973_22262669.jpg

 ついでに、第5段のブルマート社、デニッシュ・ピルスナーを仕込む。
収穫とビン詰め「6月30日(水)」_b0155973_225152.jpg

 ビールのケースが増えてきたため、ジイサンの家でビン詰めしたビールは2次発酵させる予定。
 試飲を続けているが、1本1本味にムラがある。
 しかも、熟成期間を置いていない、若い濁りビールは、不味い。

 第6段は、何を仕込もうか、検討中・・・


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by ttsmyt | 2010-07-02 22:27 | Comments(0)
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日々流され~ 明日は?
by ttsmyt
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