妻がバスケのコーチへ行ったため、夕食の準備をしていると、長男が手伝ってくれた。
1人で作るより、助かる。
作りながら、ついでにビール。
今回は、ビター。
結構気に入っている味。
20時過ぎに、注文していた、25リットルタンクが到着。
これを使い、1次発酵途中で、20リットルタンクへ移して、ろ過する作戦。
よりスッキリした、味になるはず。
以前作った、ブラックロックの「ラガー」を、仕込む。
野郎2人は、ジイサンの所へ泊まりに行く。
4階へ上がるだけなのに、末っ子は重装備。
今日も深く、濃い1日だった。
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