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ビン詰め「5月27日(日)」

 やりたい事がたくさんある。
 というより、ありすぎ・・・

 優先順位をつけて、上手くやらないと何もやらずに終わってしまう。

 早朝の海を諦め、とりあえずビールのビン詰めをした。
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 昼ご飯は、下2人の子供にラーメンを食べさせた。

 しかし、なぜか酸っぱいミソラーメンが出来る。

 とりあえずネットで、食べ物に酸味が出ても食中毒にならないか調べた。
 乳酸菌と酢酸菌が発生している臭いなら大丈夫だが、腐った臭いは危ないという。

 仕方がないのでよく熱を通して、無理矢理に七味トウガラシやラー油を入れ、酸っぱ辛くして食べさせたら喜んでいたので一安心。

 後に酸味の原因を調べたが、調べきれなかった。

 妻に昼の出来事を報告。
 そして、食中毒がなかった事も・・・

 結果、冷やし中華のゴマだれを、間違えて温かいラーメンにしてしまったことが判明。
 気分的に後味が悪かったが、後の祭り。
 
 こんな日もある。
 文句も言わず、熱い冷やし中華を食べてくれた子供達に感謝。

by ttsmyt | 2012-05-29 07:09 | | Comments(2)  

Commented by 1番近くのバスケパパ at 2012-05-29 20:38 x
毎日楽しく拝見させていただいてます。先日いただきました自家製ビール美味しくいただきました(^_^)近々ビンをお返しにうかがいます!
Commented by ttsmyt at 2012-05-29 21:57
 了解です!!
 ビンは、ある方からたくさん頂いているので大丈夫ですよ!!

 また何かありましたら、宜しくお願い致します!!

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